Allium tuberosum, påskeliljefamilien
Har vært litt spent på denne, har fått den til å overvintre før men kun to sesonger før den døde, men nå ser det ut som den har etablert seg igjen og spirer på tredje året. Kinesisk gressløk, eller garlic chives, Chinese chives, oriental chives, Kinaløk, Kinagressløk, hvitløksgress som den også kalles. En flerårig løkplante, kinesisk gressløk, litt som gressløk, men ikke helt. Blomstene er hvite og bladene er flate og ikke runde og hule som vanlig gressløk. Tuedannende og blomstrer sent på sommer/høsten med flotte hvite skjermer. Som du ser av bildene er det sen blomstring, masse gule blader. Smaker gressløk med hvitløksmak, en superkombo med andre ord. En plante som klarer seg selv, like lettstelt som gressløk og kan fint klippes ned på samme måte for så å vokse opp igjen.
Voksested: samme som gressløk, hardfør
Kjennetegn: Flerårig løkplante. Tuedannende, flate blader og mange hvite stjerneblomster i skjerm
Sesong: april til sen høst
Bruk & nytte: blader brukes som gressløk, blomster som garnityr
Smak og lukt: gressløk/hvitløk
Forvekslingsarter: ingen
SPISELIG
Kilder: Hagen <3, snl.no, solhatt.no
No Comments