Ingredients
- 60 g babyspinat eller feldsalat (to never)
- 1 neve skvallerkål
- 1 neve tunbalderbråtopper
- Hvitkløverblomster
- Rødkløverblomster
- Ugressklokkeblomster
- Agurkurtblomster
- Torskemunnblomster
- -
- Tunbalderbrå-vinaigrette:
- 2 ss hakket tunbalderbråtopper
- 1 dl god olivenolje
- 1 dl riseddik
- 1 ts sukker
- Salt og pepper
Instructions
1
Bland sammen det grønne og bland sammen vinaigretten. Denne salaten passer godt som tilbehør og tar seg flott ut på sommerfestbordet. Mer pynt enn mat kanskje men sammen med grillmat, småretter og deleretter blir det fest.
No Comments