datoer på kurs 2025 blir lagt ut i januar.
Hva med å gi bort et gavekort på soppkurs eller et nyttevekstkurs til jul?
Vi vil holde flere kurs i løpet av vår og høst 2025 om både nyttevekster og sopp. Kursene holdes i Oslo og datoer vil bli lagt ut i løpet av januar 2025. Kursene varer i 2,5 timer og starter med teori før vi drar ut på sanking. Passer for nybegynnere, men også for de som kan litt fra før. Antall kursdeltagere per kurs varierer fra ca. 12 -27 og med en eller to kursledere. Begge kursledere er nyttevekst- og soppsakskyndige.
Gavekortet koster 750,- og gjelder for ett kurs i 2025.
Bestill/betal gavekort via vipps til
Pia Fjellner: pia.fjellner@yahoo.no 47 02 69 37
eller Anne Mæhlum: anne@annepanne.no 40 47 05 34
og vi sender pdf gavekort på mail.
Les og lær om alle de gode ingrediensene du kan finne ute i naturen og la deg inspirere av mange gode oppskriftstips. Bøkene kan kjøpes i de aller flese bokhandlere på nett og i butikk. Ønsker du signert bok, kan den signeres etter avtale i Oslo.
Er dere en bedrift, stor eller liten,
eller et bursdagslag som vil starte festen i skogen,
kanskje en turgruppe som ønsker et soppkurs eller nyttevekstkurs?
Hør med oss så kan vi tilpasse et opplegg.
kontakt hvis spørsmål;
Pia Fjellner: pia.fjellner@yahoo.no 47 02 69 37
eller Anne Mæhlum: anne@annepanne.no 40 47 05 34
Salg av sopp og /eller nyttevekster:
Utvalget vil variere fra sesong til sesong og avhenger av vær og vind. All sopp vi selger er kontrollert av oss som er soppsakskyndige fra Norges sopp og nyttevekstforbund og vi er nyttevekstkyndige gjennom samme forbund. Vi er registret gjennom Mattilsynet og er autoriserte for salg. Ta kontakt så kan vi fortelle hva som er tilgjengelig fremover.
Pia Fjellner: pia.fjellner@yahoo.no 47 02 69 37
eller eventuelt Anne Mæhlum: anne@annepanne.no 40 47 05 34
Hvem er vi?
Pia har plukket sopp hele livet og brenner for å dele soppgleden og kunnskapen videre, til voksne som barn, til nybegynner som viderekommen. Hun gleder seg over mestringen og sankegleden som følger med og er fasinert av at man aldri blir ferdig utlært innen feltet. Hun har gått mange soppkurs gjennom årene og ble uteksaminert soppsakkyndig 2020 og nyttevekstkyndig 2021. Pia plukker og leverer sopp og nyttevekster for salg og jobber til vanlig som helsesykepleier og familieterapeut.
Anne har også plukket sopp og bær siden barndommen og lærte seg tidlig mange av nyttevekstene. Jakten på flest mulig nye arter og interessen for å videreformidle disse gjennom foto, tekst, bøker og kurs har vært og er en stor lidenskap i tillegg til mat og matlaging, spesielt med ville råvarer. Uteksaminert soppsakkyndig i 2020 og nyttevekstkyndig 2021 gjennom Oslo sopp og nyttevekstforening. Jobber til daglig som matstylist i annepanne.no og driver denne bloggen viltgodt.no og vilt godt på facebook og instagram. Har to nye bøker ute nå; VILT GODT, og VILT GODT SOPP.
